美容美体专业（110100）人才培养方案

 
美容美体专业

 

一、专业名称（专业代码）

美容美体专业（110100）

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学力者

三、修业年限

三年

四、职业面向

序号	对应职业（岗位）	职业资格证书	专业（技能）方向
1	美容师	美容师（四级）	美容方向
2	美体师	美容师（四级）	美容方向
3	化妆师	美容师（四级）	形象设计方向
4	化妆品销售人员	美容师（四级）	化妆品营销方向

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

本专业强化育人功能，立德树人，明确正确价值观念、必备品格和关键能力。面向本专业培养主要面向美容形象设计公司、美容连锁机构、化妆品公司、影楼、影视剧组、时尚艺术杂志社、模特公司、电视台、彩妆品公司、广告公司等企事业单位，在生产、服务第一线能从事形象设计师、高级化妆师、美容师、造型师、美容导师、美容顾问、美容讲师、形象设计讲师、职业经理人、化妆品公司营销员等工作，具有职业生涯发展基础的中等应用型技能人才和劳动者。彰显职业教育特色，注重教学内容与社会生活、职业生活的联系，利用或创设职场情境，突出实践取向，注重职业道德、劳动精神、劳模精神和工匠精神教育，培育学生职业素养，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

（二）培养规格

本专业毕业生应具有以下社会能力、专业能力和技能：

1.社会能力

⑴ 具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德。

⑵ 具有较强的计划组织协调能力、团队协作能力。

⑶ 具有较强的开拓发展的创新能力。

⑷ 具有加强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。

2．专业能力

⑴ 具备良好的皮肤生理学、文化基础与美容、化妆品营销等相关的专业知识。

⑵ 具有较好的掌握与美容相关的专业操作技能。

⑶ 能够较准确地进行面部、身体诊断，并结合专业知识进行专业项目推荐及完成专业操作，达到由内而外的美丽调养。

⑷ 具有创新设计及疗程设计的相关项目管理能力。

3．方法能力

⑴ 具有较好的对新的技能与知识的学习能力。

⑵ 具有较好的解决问题的方法能力、制定工作计划的能力。

⑶ 具有查找资料、文献等取得信息的能力。

⑷ 具有较好的逻辑性、合理性的科学思维方法能力。

六、主要接续专业

高职：人物形象设计、服装与服饰设计（时装版型设计方向/时装设计方向）、

      休闲服务与管理、模特与礼仪、化妆品经营与管理

本科：服装与服饰设计、产品设计

七、课程设置

本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。

公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史，以及其他自然科学和人文科学类基础课。

专业技能课包括专业核心课、专业（技能）方向课和专业选修课，实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、顶岗实习等多种形式。

（一）公共基础课

序号	课程名称	主要教学内容和要求	参考学时
1	职业生涯规划	依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设， 并与专业实际和行业发展密切结合	36
2	职业道德与法律	依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设， 并与专业实际和行业发展密切结合	36
3	经济政治与社会	依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设， 并与专业实际和行业发展密切结合	36
4	哲学与人生	依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设，并与专业实际和行业发展密切结合	36
5	语文	依据《中等职业学校语文教学大纲》开设，并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色	216
6	数学	依据《中等职业学校数学教学大纲》开设，并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色	216
7	英语	依据《中等职业学校英语教学大纲》开设，并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色	216
8	计算机应用基础	依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设， 并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色	144
9	体育与健康	依据《中等职业学校体育与健康教学指导纲要》开设， 并与专业实际和行业发展密切结合	180
10	公共艺术	依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设，并与专业实际和行业发展密切结合	72
11	历史	依据《中等职业学校历史教学大纲》开设，并与专业实际和行业发展密切结合	36

 

 

（二）专业技能课

1.专业核心课

 

序号	课程名称	主要教学内容和要求	参考学时
1	皮肤护理	了解皮肤的生理机构及特点，皮肤各层与美容的关系，了解皮肤的吸收途径及影响皮肤吸收的因素，掌握常见皮肤类型的特征及保养重点	90
2	化妆基础	了解化妆的历史，掌握化妆的基础手法，能根据顾客需求进行个案分析，能化生活淡妆。	108
3	美容师中级	了解各类仪器维护保养标准，了解光电类仪器、调节能量参数，使用登记要求，熟悉光电类仪器使用标准流程	90
4	美甲技术	了解美甲的历史和基础手法，掌握美甲工具应用，会手部的个案分析，会美甲设计，会美甲技法操作。	54
5	人物形象设计发型篇	了解发型设计的基础知识和美学原理，掌握不同场合发型设计的基本技能技巧，具备熟练的发型造型技能。	90
6	人物形象设计婚纱篇	了解不同国家不同场合新娘造型的知识，了解不同婚纱使用的面料款式和适合的身材，掌握婚纱造型的能力。	72
7	人物形象设计影楼篇	了解不同行业对化妆造型的要求，能根据顾客的要求，能根据不同场合，设计不同的妆型。	72

2.专业（技能）方向课

序号	课程名称	主要教学内容和要求	参考学时
1	美体	了解身体护理常用仪器的使用方法及原理，了解芳香疗法的功效，精油的基础知识，熟悉常用穴位的名称定为及取穴方法，熟悉十二经络在体表的循行线路及循按方法	108
2	发型设计素描实用教程	了解人物的绘画技巧和发型画法，结合发型图描画各类发型效果图。	72
3	形象设计基础	了解形象设计的规律，形象设计的款式、风格，了解人体的特点，能根据顾客的特点，进行形象设计。	108
4	素描	了解素描基础知识，了解素描的透视、立意，构图，掌握素描的基本技法，包括线画法和明暗画法。	72
5	色彩构成	了解色彩的基础知识，色彩与光的关系，色彩搭配技巧知识，色彩使用禁忌。	72
6	市场营销	了解市场营销的基本概念、原理、营销管理过程， 营销组合与工具。树立一种市场营销的理念，初步形成科学理解和分析现实商业世界的能力	90
7	美容与造型	能根据不同人物的特征和需求进行整体造型的设计，学会晚宴妆、新娘妆的造型的操作能力。	90
8	美容行业企业认知	了解美容行业发展历史及企业文化的内涵，了解个人职业形象的意义和重要性，熟悉优质服务的内容和职业礼仪规范。	72

3.专业选修课

（1）消费心理学。

（2）商务礼仪。

（3）经济法。

（4）推销技巧。

（5）创业教育。

4.综合实训

学生在校内或校外实训基地，完成教学计划各课程的实训，实训时间按照课程安排可集中也可分散在各学期进行。通过美容护理、美体护理、人物形象设计、盘发造型、化妆品营销等岗位等实践工作及岗位工作任务的完成，使学生掌握必备的专业技能，培养学生耐劳苦、尚简朴的精神，并使学生具有较强的安全生产意识、沟通合作能力和工作责任意识。

5.顶岗实习

顶岗实习是本专业最后的实践性教学环节。在美容、美体、化妆品营销相关工作为主要岗位的美容企业开展顶岗实习。让学生感受企业文化，适应企业管理，熟练操作技能，认识社会和客观评价自我，提高综合职业能力，为顺利走向社会奠定基础。

八、教学时间安排

（一）基本要求

每学年为 52 周，其中教学时间 40 周（含复习考试），累计假期 12 周，周学时为 30 学时，每学期为18教学周。顶岗实习按每周 30 小时（1 小时折合 1 学时）安排，3 年总学时数为3240。课程开设顺序和周学时安排，学校可根据实际情况调整。

16—18 学时为 1 学分，3 年制总学分180。社会实践、入学教育、毕业教育等活动以 1 周为 1 学分，共 5 学分。公共基础课学时约占总学时的 1/3，专业技能课学时约占总学时的 2/3。

课程设置中应设选修课，其学时数占总学时的比例应不少于 10%。

 

（二）教学安排建议

课程类别	课程名称	学分	学时	学期
				1	2	3	4	5	6
公共基础课	职业生涯与规划	2	36	√
	职业道德与法律	2	36		√
	经济政治与社会	2	36			√
	哲学与人生	2	36				√
	语文	12	216	√	√	√	√
	数学	12	216	√	√	√	√
	英语	12	216	√	√	√	√
	计算机应用基础	8	144	√	√
	体育与健康	10	180	√	√	√	√	√
	公共艺术	4	72					√
	历史	2	36					√
	公共基础课小计	68	1224

（待续）

 （接上表）

 

课程类别		课程名称	学分	学时	学期
					1	2	3	4	5	6
专业技能课	专业核心课	皮肤护理	5	90	√
		化妆基础	6	108	√	√
		美容师中级	5	90				√	√
		美甲技术	3	54				√
		人物形象设计发型篇	5	90		√	√
		人物形象设计婚纱篇	4	72			√
		人物形象设计影楼篇	4	72				√
		小计	32	576
	专业技能方向课	美体	6	108		√	√
		发型设计素描实用教程	4	72				√
		形象设计基础	6	108				√	√
		素描	4	72		√
		色彩构成	4	72	√
		市场营销	5	90					√
		美容与造型	5	90					√
		美容行业企业认知	4	72				√
		小计		684
	职业技能证书综合实训		12	216					√
	顶岗实习		30	540						√
	专业技能课小计		112	2016
合计			180	3240

说明：

（1）“√”表示建议相应课程开设的学期。

（2）本表不含社会实践、入学教育、毕业教育，以及选修课教学安排。

 

 

九、实施保障

（一）师资队伍

根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定，进行教师队伍建设，合理配置教师资源。专业课程专任教师4人，其中1人为高级讲师，2人为中级讲师，1人为助理讲师，教师都具备良好的师德和终身学习能力，本科及以上的学历，具有多本专业技能证书，均为“双师型”教师，保证每位教师每年一次的专业提升继续教育。聘请从事美容企业工作的专业技术人员作为兼职教师。企业兼职教师是企业的技术主管或技术骨干，从事专业技术工作两年以上，且具备实践教学能力。

（二）教学设施

本专业配备校内实训室和校外实训基地。

校内具备化妆实训室，美容实训室，形象设计实训室，校外与相关美容企业共同建设生产性实训基地，校企合作进行生产性实训。

1．根据本专业人才培养目标的要求及课程设置的需要，按每班40名学生为基准，校内实训（实验）室配置见下表。

序号	实训室名称	主要工具和设施设备
		名称	数量（台 / 套）
1	化妆实训室	化妆台（带镜子）	20
		椅子（可调节高度）	40
		热水器	1
		台盆（带冷热水）	2
		紫外线消毒箱	1
		储物架	20
		空调	各1
		电脑	8
		希沃一体机	2
2	美容实训室	美容床	40
		紫外线消毒箱	2
		减肥仪	2
		奥桑冷热喷雾机	10
		美容透视灯	4
		皮肤测试仪	4
		微波电脑美容仪	1
		热水器	1
		台盆（带冷热水）	2
		空调	2
		储物架	20
		电脑	1
		希沃一体机	1

2.校外实训基地

与本地区美容企业建立广泛联系，结合专业内容，在相关企业建立校外实训基地，作为教师、设备和实习内容方面不足的补充。第6学期的多数时间内，学生要在校外实训基地完成岗位培训和顶岗实习。校外实训基地要能提供真实工作岗位，实现学生顶岗实习，并能最大限度地满足学生最终在实训基地企业就业的目的。

理论与实践一体化的课程通常需要在校内实训室和校外实训基地进行，在设备安全使用、操作规范、人身安全等方面不能出现任何事故。因此，学校高度重视学生的劳动保护、操作规范和学生安全教育，培养学生良好的职业习惯和安全意识。

（三）教学资源

 

课程类型	课     程	教材名称及主编	出版单位
公 共 基 础 课	语文	《语文基础模块》倪文锦、于黔勋主编	高等教育出版社
	数学	《数学基础模块》李广全、李尚志主编	高等教育出版社
	英语	《英语基础模块》林立、王笃勤主编	高等教育出版社
	计算机应用基础	《计算机应用基础》***主编	大连理工出版社
	历史	《中国历史》全国中等职业学校历史教材编写组	人民教育出版社
	职业生涯规划	《职业生涯规划》蒋乃平、杜爱玲主编	高等教育出版社
	职业道德与法律	《职业道德与法律》朱力宇主编	高等教育出版社
	经济政治与社会	《经济与政治基础知识》程树礼主编	北京师范大学出版社
	哲学与人生	《哲学与人生》王霁主编	高等教育出版社
	体育与健康	《体育与健康》郑厚成主编	高等教育出版社
	公共艺术	《艺术欣赏》	校本教材
专 业 核 心 课 程	皮肤护理	《护肤技术》宫秀红 陈清	高等教育出版社
	化妆基础	《化妆基础》郭秋彤 林静涛	高等教育出版社
	美容师中级	《美容师中级》	中国劳动社会保障出版社
	美甲技术	《美甲造型》崔蓉英	高等教育出版社
	人物形象设计发型篇	《人物形象设计发型篇》	华中科技大学出版社
	人物形象设计婚纱篇	《人物形象设计婚纱篇》	华中科技大学出版社
	人物形象设计影楼篇	《人物形象设计影楼篇》	华中科技大学出版社

 

 

课程类型	课     程	教材名称及主编	出版单位
专 门 化 课 程	市场营销概论	《市场营销原理》孔庆仁主编	高等教育出版社
	美体	《美体基础》	金盾出版社
	发型设计素描实用教程	《发型设计素描实用教程》陈永恒	人民邮电出版社
	形象设计基础	《形象设计》熊茵	高等教育出版社
	素描	《设计素描》	西南师范大学出版社
	色彩构成	《色彩构成》	湖北美术出版社
	美容行业企业认知	《美容行业企业认知》申泽宇主编	复旦大学出版社
	美容与造型	《美容与造型》姜勇清	高等教育出版社

 

（四）教学方法

针对学科特点，在专业技能课教学上，主要采用项目任务教学法、启发式教学法、小组讨论教学法、碎片化学习法等。注重学生实践能力的培养，通过校内实训室与校外实训基地，聘请企业技术员授课等，让学生在教学中从事真实的生产、经营、营销活动。

（五）学习评价

由学校、学生、用人单位三方共同实施教学评价，评价内容包括学生专业综合实践能力、省学业水平测试成绩等级、“证书+文凭”的获取率和毕业生就业率及就业质量，逐步形成校企合作、工学结合人才培养模式下多元化教学质量评价标准体系。

1.课堂教学效果评价方式

采取灵活多样的评价方式，主要包括：笔试、作业、课堂提问、课堂出勤、上机操作考核以及参加各类型专业技能竞赛的成绩等。

2.实习实训效果评价方式

①实习（实训）评价

采用课堂活动页与实践操作水平相结合、实训过程与仪器熟悉程度考查相结合、多种实习（实训）项目备选考核、实习（实训）项目熟练程度考核等形式，如实反映学生对各项实习（实训）项目的技能水平。

②顶岗实习评价

顶岗实习考核方面包括实习日志、实习报告、实习单位综合评价鉴定等多层次、多方面的评价方式。

（六）质量管理

教学管理要更新观念，改变传统的教学管理方式。教学管理要有一定的规范性和灵活性，合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源，为课程的实施创造条件；要加强对教学过程的质量监控，改革教学评价的标准和方法，促进教师教学能力的提升，保证教学质量。走“大师引领、双师教学、工学结合”理实一体的人才培养路线，以教学为生产服务为宗旨，允许根据企业的生产情况对学生在企业的实训做相应的调整。

 

十、毕业资格与要求

（一）操行

无任何行政处分，操行合格。

（二）省中等学校学业水平考试科目合格

根据省教育厅规定的本专业学业水平考试科目通过考核，成绩为D级以上。

（三）职业资格证书

根据职业岗位要求，本专业学生必须获得职业相关的技能证书之一，才能获得毕业证书。美容美体人才培养方案.docx